第37章(2/3)

    有娘子问:“对了对了,那个糖放多少来着?”

    她现在无比盼望过年,最近生意实在是太好了,她都有些累了,过年了带着果果去逛逛也好生歇上几天才是。

    等第一波客人散去,吴娘子收拾了碗碟,云果儿踩在小凳子上把收过来的铜板捧着给塞到钱匣子里。

    云桃也没想到啊,这两天老是有人上门让做这山楂糖醋排骨,一天能送过来四五份,后来才知道是吴六六炫耀说好吃,引得巷子里一众小孩子嘴馋。

    吴娘子笑了起来,“果果可真懂事,我家那臭小子比果果还要大一些呢,就知道疯跑着玩,等过了年天暖和了,送他跟着人家学个瓦工手艺呀,省得在家淘了。”

    云桃弄好就开了门,吴娘子一听见动静就过来了。

    众人又在这说了会儿闲话这才算去,云桃悄悄松了口气,众位婶子大娘战斗力了得,你一句我一句,她愣是插不上话的。

    要问云桃最近给邻居烧的最多的一道菜那就是山楂糖醋小排,吴六六吃过之后满巷子说那酸酸甜甜的肉好吃。

    惹得巷子里一众小孩嘴馋,回家闹着也要吃,这谁会做呀,啥东西叫糖醋呀,之前都没听说过,小孩子又闹着要吃,第二天一早就去早市上买肉去了。

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    云桃应了一声,掀开托盘盖着的白素布,利落地扯了面丢到锅里。

    这会儿锅里的羊汤刚烧开,桌子都还空着呢,几位下了差的厢军纷纷落了座,“云桃姑娘,一人一碗羊汤烩面。”

    一顿饭吃了寻常人家一年的工钱都不止!

    要是看见谁家没来的,还特意站在人家门口唤上一声,这可是白学的手艺啊,学会了以后自己家就能做了。

    热气腾腾的羊汤烩面端上了桌,众人的说话声化成了大口大口吸溜面的声音。

    五更的梆子敲响,云桃又睡了一会儿就打着哈欠起来了。

    珠珠娘一声吆喝,巷子里的娘子们纷纷过来了。

    那富商只得强装笑意,一顿饭就花去了足足好几百贯钱!

    天灰蒙蒙亮呢,积福街早市就静悄悄的忙碌开来。

    倒是把霍妙娘弄得一头雾水,这两天这排骨卖得格外好,排骨卖得便宜,里头有骨头,平日里都是不大受欢迎,要说还是五花肉后腿肉呀这些卖得好。

    偶尔寻人家做一次还行,总不能天天去寻人家做吧,那可是要工钱的呀,都是寻常的人家,哪能这么奢侈的呀。

    其中有个年轻方脸汉子一见了云桃就脸红,有时候还想和云桃搭两句话,云桃假装不知道他什么意思。

    云桃说道:“婶子大娘们,别说五六家那都是忙不过来的,我想二十九三十那天烧上几个菜,能放个天,端回去热一下不会损了味道的,大家要是想要到时候来买就是了。”

    云桃本来就做这烧菜的生意,一天也能挣个一二百文。

    不知为何,这两天突然不少人要买这排骨。

    众人纷纷笑了起来,可不,有这个菜上桌肯定能大杀四方!

    你买份肉送过来,我买份肉送过来,这排骨炖起来有些废时间,后头再来的云桃索性教了人家怎么做,让想学的过来瞅瞅,一时间在家里闲着的娘子们都过来了。

    “哎,稍等片刻。”

    有人饭量大再去隔壁胡老汉的摊子上拿个烧饼,一碗热腾腾的羊汤烩面,搭上个芝麻烧饼,吃美了。

    云桃带着云果儿单独住也不怕的,而且大家住的都近,谁家有个事喊上一声左邻右舍都能听见的。

    这排骨做法简单,本就是道家常菜,学起来挺快的,就是这炒糖色挑糖醋汁要学一些,翻炒好之后云桃给锅里弄了半串冰糖葫芦。

    这京城来的厨娘人家就是讲究,知书达理的,穿着讲就,碗碟锅具都是自己带的,确实给那富商赚足了面子,但富商心都在滴血!

    吴娘子哎呦一声,把拉扯云桃的手都给扒拉了下来,“看你们把云桃姑娘给挤成啥样了。”

    一时间云桃的灶房挤满了巷子里的娘子,云桃没想到来这么多人,一时间有些哭笑不得,认认真真教着了大家怎么做这糖醋排骨。

    云桃一边忙碌着一边听人家说闲话,几位厢军说着夜里那些鸡毛蒜皮的小事,谁家小两口打架了,有人喝醉睡路边的,哪个形迹可疑上去盘问一番了。

    “下不下都行的,用了冰糖葫芦味道能更好些。”

    云桃啊了一声,“吴婶子,六六会不会太小了?”

    一听这话,众人纷纷你一句我一句抢着让过年时候让帮忙烧菜。

    远处走来对巡街的厢军,笑着说着话,勾肩搭背地走在一起。

    “不小了,不小了,转了年就八岁了,也该学个手艺了,这手艺不得学个五六年的,等成个大小子了,也能出去挣些银钱。”吴娘子说道。

    都是些市井小事,云桃听得津津有味的。

    吴娘子笑着拍了下手,“哎呀,那感情好,这样大家就不用抢了。”

    有记性好的立马给她说了,众位娘子婶子站在院子里笑了起来。

    忙了一夜了,有人困得打着哈欠,下差了,吃上碗羊汤烩面回家睡觉。

    别说小孩子了,吃过的大人也觉得好吃。

    云桃不得不承认,她竟然是个看脸的!

    之前只有三三两两的下差的厢军过来用饭,渐渐得人多了起来,一来时常把她的几张桌子给坐满。

    云桃说一句,众位娘子起此彼伏地哦哦两句,差点把云桃给逗笑,人多聚在一起就是热闹,等云桃教完了你一句我一句说了起来。

    珠珠娘也说道:“就是,就是,过年就那几天,云桃姑娘就一个人哪里能忙得过来的。”

    众人这才不抢了,有位娘子说道:“我回家一定把这道糖醋排骨给学会了,过年的时候惊艳四方!”

    这再过几日就是年底了,巷子里的小子都开始点着炮仗玩了,炸雪窝塞树洞,还有胡乱扔的,被大人拎着耳朵马上两句这才算老实了。

    “云桃姑娘,你除夕那天能给我家烧两道菜不?”

    不过现在她们甜水巷就住了位厨娘子,人家也不会瞧不上她们带过去的寻常食材,一顿饭看带的什么菜,二十文到五十文这个价儿。

    “我家初二来亲戚,我家也想要。”

    汴京城里不设宵禁,白天夜里都会有厢军不停的巡视。


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