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谭越这样想着,生气地一口撸下串上的肉,在那孜然和芝麻的无边香气里,一串接着一串地吃。
无论是去大厂上班,还是自己开一家小店当老板,都是能轻松养活自己的。
对方说:&ldo;传人就是我儿子女儿,都在帮我没空啊。&rdo;
谭越点头:&ldo;对啊,今天您也看见了,许老师在我这里鱼拓,专业完美还对口。&rdo;
他要是不过来,谭越也不能硬叫他来,只能另外找人。
也是因此,他们的手艺轻易不会外传,会作为招牌传承后代,谭越想要签约正宗的&ldo;鱼丸非遗&rdo;,恐怕还要费些功夫。
另外谭越还得到了&ldo;渔祭非遗&rdo;和&ldo;古法鱼丸技艺非遗&rdo;的消息。
来吃烧烤的人有刚刚收摊的钓鱼佬,也有住宿的客人,另外还有村里人。
合作也好,雇佣也好,总得有个正式的名头,还得对双方都有吸引力才行,没那么简单。
说完,顿了两秒,许复言的声音抬高,鼓足了勇气地说:&ldo;我一定会争取过来。&rdo;
但新店开业,也不知道生意怎么样,所以也就在院子里摆了五桌,如今都坐满了。
前者需要个名头,只要他扩建的&ldo;路亚池&rdo;开放,他就可以把&ldo;渔祭非遗&rdo;签下来,而且钱哥答应他来处理,那么这块就不用他操心了。
就在他们家开民宿的院子里,靠在墙边的位置,摆着一个立式的大冰柜,旁边就是炭火的烧烤架,老姑正在火前翻覆着肉串,干的汗如雨下。
&ldo;了解,那就打扰了。&rdo;
而&ldo;古法鱼丸技艺非遗&rdo;,在谭越看来也不难搞,毕竟和鱼拓一样,是百花齐放,南北流派的都有,只要找到人,签个传人过来,没准还可以在钓场边上开一家&ldo;巨物鱼鲜餐厅&rdo;。
同样是南派,但位置更远一点,在广州那边的海边。
谭越于是又把人送走,路上对许复言说:&ldo;许老师,我是真心的,您一定要回来。&rdo;
赵哥就去看许复言:&ldo;那许老师怎么说啊?&rdo;
然而回答一样,同样的拒绝,并且告诉他,自己还是某个大厂的非遗技艺首席技师,他不会离开大厂,他带出来的徒弟也不会。
没能当场签下许复言,谭越虽然遗憾,但也没办法。
然后就去找了许复言。
等着他叫来安国泰看,安国泰也很满意,同时收了渔具,准备和许复言一起回花鱼市里,许复言明天一大早的高铁就要离开。
完成的很好,谭越看过,是看不出什么瑕疵。
这会儿,许复言已经在收拾工具了。
谭越这种自家人来吃烧烤,不但捞不到桌子,忙不过来的时候还要负责帮忙。
&ldo;鱼丸非遗&rdo;并不是那些冷门的,已经快被时代淘汰的非遗产品,反而被全国吃客认可,十分热门。
等着上鱼率降低后,钓鱼佬安静下来,游客也开始散去,谭越送了忙完的制服叔叔上车离开,这才得空休息下来。
这次挂了电话,谭越才发现事情没自己想象的那么简单。
系统的要求是必须和非遗传承人签合约,一旦涉及到这种具有法律效应的文书,所有人都会变得谨慎起来。
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赵哥在一旁听见,歪头:&ldo;怎么的,表白了?&rdo;
谭越急忙又说:&ldo;老师的传人也可以。&rdo;
电话是个声音低沉的男声接的,听了谭越的邀请后,对方想都没想的就拒绝了,&ldo;我这边有自己的生意,就谢谢您的邀请了,我去不了。&rdo;
许复言声音小:&ldo;我需得回去和老师提过才行。&rdo;
他就和张亮两个人,已经完成了最后那条鲤鱼的鱼拓,还有这次过来最重要的目标,拓下那条112斤大青鱼的身形。
老姑的院子大,而且是可以把桌子摆到大门外,所以摆个七八桌、十来桌也没问题。
现在只能尽力尝试,但最终的决定权还是在许复言那边。
老姑夫身体不好,就负责招呼客人,清理桌面搬个酒之类的,要是住民宿的客人有什么事,楼上楼下的也是他在跑腿。
许复言的决定
现在就只能等着消息了。
谭越挂了电话,这时候还没觉得有问题,又打了个电话。
所以等着许复言消息的时候,谭越就从网上查到了一个南派的手工鱼丸非遗的传承人信息,打了电话过去。
老姑和老姑夫的烧烤摊,今天就正式营业了。