第105章 初夏(1/2)

    初夏

    大黄的离去让家里总感觉少了些什么。

    尼尔放学后听不到熟悉的叫声, 总会看着狗窝发呆，看着看着又会不由自主的流下眼泪。

    莱伊注意到尼尔的这种变化，就这么过了大概半个月的时间, 莱伊和尼尔商量后, 最终决定把狗窝给拆了。在原本狗窝所在的位置堆了很多备用的石块。

    小狗崽太小了，就暂时养在了客厅。

    刚开始两天它?们有些控制不住排泄, 经常拉尿在客厅。

    后来?塔塔实在是?受不了了这两个小邋遢, 亲自教育了一番后, 它?们终于改掉了这个坏习惯，学会了自己去外?面解决。

    这给莱伊和尼尔省了不少了事, 为此莱伊奖励了塔塔一顿丰盛的大餐。

    只是?可怜了塔塔, 小狗崽们似乎把他?当成了它?们的养母，经常跟在他?的后面。看到塔塔在篮子里睡觉，也会凑上?去和他?挤成一团。

    塔塔对?比烦不胜烦, 更多的时间留在了桌子和窗台上?, 时不时用一种幽怨的眼神盯着莱伊和小狗崽们。

    又是?一场雨过后, 田里，院子里的粮食和蔬菜终于开始发芽了。

    发了芽的种子见天的往上?窜, 一天一天样, 也就不到半个月的时间窜高?了七八厘米。

    昼长夜短，体感温度越来?越高?, 转眼间已然是?初夏。

    地里像香菜, 小白菜, 水萝卜，生菜之类的小菜已经可以吃了。

    种的时候撒的种子多，且不均匀，这时候正好间苗, 把长得密的蔬菜拔了，让养分全都供给给其中的一颗或者两颗，以便长得更好。

    莱伊家菜种的足够多，就算是?吃嫩实的小菜也能吃上?一段时间。

    但有些小菜，例如水萝卜，就得乘着嫩的时候吃，过了时间开始长萝卜的时候味道?变得辛辣，就不好吃了。

    晾了一个多月的酱块子外?层已经风干，内里也发酵出了独特的酱香味道?。这段时间雨水减少，正是?下酱的好时候。

    莱伊用清水把四个酱块子洗净，然后把它?们掰碎，放进已经洗漱干净的矮缸里。

    随后加入大量的盐和白开水，在矮缸盖上?透气的麻布，第二阶段的工序就完成。

    接下来?的时间里，莱伊还需要用工具将小块的的酱块捣碎，用勺子撇去表面不好的黑色的物质。

    酱缸放在院子里自然发酵，注意不要浇到雨水，也不要有小虫飞进去，经过一段时间的照料与处理，就能吃上?味道?独特的农家大酱了。

    第一次做酱，免不得有些隐隐的期待。

    从这个时节起一直到秋季的几个月的时间，正是?采蘑菇的好时机。

    林子里一大清早就能看到十几个村民，趁着晨露，采摘最新鲜的菌菇。

    以前?山路不通，新鲜的蘑菇等到拿到镇上?去也就不怎么好了，基本都是?卖晒干的蘑菇干；现?在有了方便的隧道?，勤快的村民们就开始背着新鲜采摘来?的菌菇到镇上?卖。

    村路上?经常能看到成群相?约去更远的地方采蘑菇的村民。

    尼尔当然也不落后，隔几天就约上?海伦，还有其他?小伙伴一起去采摘。

    不为了卖，单单供自己家吃，也绝对?是?够了。

    莱伊家的餐桌上?，蘑菇出现?的频率越来?越高?。

    又一次熬猪油，难得奢侈一把，莱伊杀了只不怎么下蛋的红原鸟，并着鲜蘑和土豆条给几个吃货做起了炸货。

    鲜蘑洗净撕成一条条的，用盐腌制。腌好后裹过上?用面粉、淀粉、鸟蛋、调料调制的面糊，小火慢炸。

    炸好后晾上?几分钟，再复炸，捞出控油撒上?少量的盐和辣椒面。

    这样炸出来?的蘑菇外?酥里嫩的，口感不比炸肉差。

    除此之外?，莱伊还用鸟肉炸了小酥肉、鸟腿、鸟翅。

    土豆没那多的时间处理，只简简单单的做成普通薯条。

    炸蘑菇、炸肉、炸薯条，油炸，配上?自制椒盐和酸果酱，在现?代不过是?四样普普通通的街边小零食。

    但土生土长的魔法大陆孩子哪吃过这些。

    兰姆，尼尔，还有听说又有新的好吃的来?蹭饭露娜，三个人?吃得嘴都不带停。

    就算是?这样，他?们也不忘给莱伊留了一个大鸡腿和一大盘子的吃的。

    都是?很有教养，又会体贴人?的小孩。

    园子里的菜越长越大，地里的野草也开始了疯长模式，才?拔了几天的草，没过几天就又长了出来?，和菜苗抢夺土壤里的养分。

    要想地里的菜长得好，及时除草是必不可少的。不然草长得过多，抢走了所有营养，今年的地也就算是?荒废了。

    莱伊指望着夏天和秋天菜园子能出两波的蔬菜，好拉到镇上?去卖，所以照顾的格外?仔细。

    为此还特意去铁木奇那做了两把三角锄头，用来?锄地铲草。

    院子里的小白菜已经长得有一掌高，是?时候收获一波。

    莱伊带着兰姆和尼尔把小白菜地和水萝卜地间了第一次的苗。

    摘出来?的小白菜和萝卜苗挑好的切了根须半榜扎成一捆，一捆捆整齐的摆在广口的筐里，收拾收拾，再在村里收了些蘑菇，第二天赶早直接套上?车拉到镇上?就卖了。

    而那些卖相?的不好的就全都留着自己家吃。

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