第37章 张语琳看透霍开心思 不好出大(3/3)

    这四条鲫鱼尹微月打算炖汤,好给贺氏催奶,要想鱼汤奶白、醇厚、鲜美无腥味,这就对鲫鱼去腥要求十分严格,清洗时一定要将贴骨血和腹部黑膜清洗干净。

    尹微月这边刚处理好菜,霍钧那边的米饭也蒸熟了,她将锅里添入井水,烧开后将蚌肉放里面焯水。

    霍钧又往灶洞里添了把柴,灶房里热气腾腾的,尹微月站在灶台前专注地搅动蚌肉,动作熟练而流畅。几缕发丝因汗水而贴在额前,但她毫不在意,此刻眼中闪烁的全是对美食的激情。

    男人心中再次泛起波澜。

    他的世界因为突如其来的变故而崩塌,一夜之间整个家族妻离子散,但此刻,看着尹微月那专注而平静的侧脸,他感受到了曾经丢失许久的安宁。

    任谁也想不到,尹微月会在霍府倒台的两年后,竟像一束穿透乌云的光,给了他和他的亲人们坚持下去的勇气。

    尹微月察觉到霍钧的目光,一回头,谁知他的眸子就像装了弹簧,与她视线刚一接触,便猛地弹开。

    不知是不是错觉,她总感觉男人最近看她的眼神怪怪的,难道这厮发现了她不是原身,又或者寻到了蛛丝马迹,猜测出是尹家害了霍家,继而对她生了杀心?

    有点不妙,这个小白眼狼。

    不过尹微月也没有自乱阵脚,毕竟都只是她的猜测,绝不能自爆短板,再说凭男人这弱鸡体质也掀不起什么风浪,于是狠狠剜了他一眼,又继续手上的活计。

    她将洗好的蚌肉分成三份,挑出来五个切成肉沫,放入小葱,再打四个鸡蛋,放盐搅匀,锅烧热放一勺荤油,煎成蚌肉蛋饼。

    再拿出六个蚌肉,不必切碎,先将腊肉放入锅内煸出油花,放入葱姜蒜,再放入蚌肉爆炒,煸出香味后加水开炖,两炷香后加入竹笋在炖一盏茶功夫即可出锅。

    最后,将剩下的十六个蚌肉切成细条,起锅烧油,将蒜末、姜末、辣椒碎放热油里烹出香味后加入河蚌肉爆炒,炒熟后加入韭菜段,翻炒几下就可以出锅了。

    尹微月用河蚌做了三道菜,蚌肉鸡蛋饼、春笋咸肉河蚌煲、小炒河蚌肉。

    最后就是给贺氏炖鲫鱼汤了。

    猪油烧热,将鲫鱼放入锅内,两面煎至金黄,定型后,在翻动煎另一面,然后倒入点果酒,再放入蒜和姜,加水旺火烧开,再炖两刻钟就可以出锅了。

    灶房里的饭香味经风吹到院子里,众人一闻便勾起了馋虫,女人们惦记着吃饭,手上的活更快了,孩子们则滚着泥往灶房跑,一边跑还一边喊着“我爱七婶婶”。

    吃过晌饭,老太太和霍东哄着几个孩子午睡,女眷们继续缝制衣裳,尹微月则把已经晒好的苎麻拿出来。

    她用石锤反复捶打苎麻,等到砸得柔软且坚韧后,再放水里浸泡半盏茶后,准备搓麻绳。

    她先拿两撮苎麻放于掌心,一前一后揉搓,搓一下,捻一下,将苎麻搓成婴儿手指粗细的麻绳,苎麻搓尽,便再拿一撮与手里短的那撮相接,如此循环往复。

    霍钧在一旁看了两遍就学会了,于是坐在尹微月对面跟她一起搓,一下午时间,两人将苎麻全部搓澡完,搓了七个西瓜那么大的苎麻绳球,既结实又坚韧。

    尹微月想用这些麻绳做草鞋。

    按照书里写的,流放那天押解官会拿来囚衣囚鞋,这些东西又脏又臭不说,衣服单薄,鞋底更不耐磨,走一天脚底板就磨出血来。

    她既然决定缝制衣服,自然也得准备跟脚的鞋子,千层底的布鞋就别想了,就这草鞋,到那天她还得想办法糊弄押解官,才有机会能穿呢。

    搓完了麻绳,尹微月开始犯愁,前世她会编草鞋是因为大姐在网上淘了一套工具,逃进深山时正好带了过来,可现在她什么工具也没有。

    尹微月拿起石头在地上写写画画,回忆大姐那套编草鞋的工具,看看自己能不能制出来,但显然难度非常大。

    霍钧看着尹微月一会儿皱眉,一会儿叹气,眼睛不禁瞟向她在地上画的东西,暗暗记了下来。

    又如此过了七八天,霍钧领着小侄女小侄子来找尹微月说:“七嫂,我们捏的茶壶,茶碗儿都晾的差不多了,您看看我们能不能再烧一次?”

    尹微月随他们过去看了看,试了试手感,果然都已经干透了,这次他们很小心,没有在太阳底下暴晒,几乎都在树阴凉下风干,所以陶胚上没有一点裂纹。

    “行,这次捏得不错,可以堆火架了。”

    当火堆再次点燃的时候,连正在裁布的老太太都忍不住好奇,探头往这边看。

    很快,火光渐渐消失,等热量退却之后,霍钧扒拉开火堆,这次竟然只碎了一个茶碗和一个碟儿,剩下的全成型了。

    霍钧不敢置信地看向尹微月,她竟然教一群孩子烧成了陶器,若外面那些学了三年五载的大匠人知道了,定要气得吐血。

    “成功了!成功了!”霍珍儿高兴的手舞足蹈,“七婶婶,今天吃饭我可以用自己捏的碗吗?”

    “当然可以,你们烧的就跟咱们平时用的碗碟是一样的,只不过你们烧制的是素陶,没有挂釉,等以后有时间,七婶婶就教你们挂草木灰釉。”

    尹微月说着又开发他们的想象力,“其实不必非只做茶壶、茶碗儿、碟子这样的小家货什儿,我瞧着咱家只有一个大锅灶,做饭忒慢了点。”

    前世大姐专门教过她这些,像古代煮东西的圆底陶釜、可移动的土灶炉子,还有一种叫甗(yǎn)的炊器,功能相当于现在的蒸锅。

    1它有三个高足,分上下两部分,上面用以盛放食物,称为甑(zèng),甑底是穿孔的篦(bi),可以利于蒸汽通过;下面是鬲,用以煮水,高足间可烧火加热。

    现在吃的喝的都不缺,饭菜花样儿也就多了,可只有一口大锅灶,尹微月总觉不够用,于是就想做一个陶釜、一个灶炉和一个陶甗(yǎn)。

    她手把手教着孩子们搓泥条、缠泥条,然后用吃剩的大蚌壳做刮片,将盘好的陶器表面刮抹均匀。

    果然,霍东和霍珍儿立刻打开了新大陆,去挖了很多土回来,等晒干筛出细土后再捏一拨大的。

    烧陶器快将耳房攒的柴火烧光了,霍钧看孩子们积极性这么高,于是拿了石斧去砍柴。

    尹微月在树下用泥巴逗霍甜儿和霍果儿,正玩得高兴时,突然她后脑勺传来一阵剧痛。猝不及防的痛让她尖叫出声,捂着头倒在地上,紧接着她就浑身湿冷无法呼吸,像溺水一样。

    这种感觉又让她回忆起前世自己被变异松树吸干血,扔进河里那种感觉。

    这是她第二次离死亡这么近。

    不好,是霍钧出事了!

    作者有话说:

    无

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