第217章(1/1)

    为了能让以后继续长长久久地吃上鱼，大家商量了下，便决定抓紧织网在下游拦住。

    男人们去拉网，江清月等人带着鱼满载而归回到了大院，打算好好做顿好吃的。

    这两天，大家被这突如其来的大雨弄得措手不及，也没什么心思琢磨吃的。

    而且，也都很久没吃鱼了。

    前两天菜园子里的辣椒被雨打下来不少，江清月捡起来怕坏，于是便剁碎了做成了剁椒。

    用来做剁椒鱼头那简直就是绝配。

    剩下的鱼身正好红烧，让不能吃辣的吴氏和张素娘也好好补一补。

    切下来的鱼头分成两半后先腌制一会，再把葱姜蒜和剁椒一块用热油炒香，铺满整个鱼头上锅去蒸。

    出锅后再撒上葱花，淋上热油即可。

    鱼头是新鲜现杀又立马做的，光是闻着就是鲜美无比。

    晚饭除了剁椒鱼头和红烧鱼，吴氏还做了手擀面。

    江清月直接捞了一碗倒进了装剁椒鱼头的盆里。

    等鱼肉吃得差不多了，盆里的面条也都吸满了汤汁，正是入味的时候。

    几个人吃得吸溜吸溜的满头大汗，嘴上却停不下来。

    “三嫂，这个剁椒鱼头这么好吃，之前怎么都没见你做过？”

    江清月无奈地摇了摇头，之前她倒是想做，可是没有鲜辣椒啊。

    “现在好了，菜园子里的辣椒大丰收，如今又得了那么多鱼，大家喜欢吃后面就多吃几顿。”

    见江清月这么说，大家都高兴得眉开眼笑。

    虽然暴雨送来了这么多鱼，眼下也不缺菜吃，但是大家都习惯了只要有空就外出收集吃的。

    更何况前几天一直在下雨，这山里自然是少不了各种各样的蘑菇。

    趁着眼下是蘑菇的旺季，赶紧多采些回来晒干囤着，这样冬天才不至于短吃的。

    夏天的蘑菇和春天不同，除了鸡枞、羊肚菌和竹荪之类的，还有夏天独有的鸡油菌、青头菌和红菇！

    准确来说，夏天才是各种菌菇最多的季节。

    众人一大早便匆匆带上干粮，背着篓子往山坡上走。

    负责采集的江清月和宋冬梅也不甘示弱，早早地就吃好早饭准备出发。

    宋砚担心暴雨过后山里不安全，便主动提议自己和宋夏江今天和她俩一起，也一块去捡蘑菇。

    两人自然是高兴还来不及。

    四人跟随大部队缓缓向山坡上走去，刚走到山脚下，便看到各种各样的蘑菇如雨后春笋般纷纷从草丛和枯叶里探出脑袋来。

    来不及细细辨认，四人便忙双手并用地摘了起来。

    打算等回家以后再做分类。

    除了蘑菇，几人在树林里还发现了不少的木耳。

    木耳是老朋友了，自然是全部都要带回家。

    摘完木耳，几人继续往前走，在一片长满杂草的山坡上，大家又发现了不少的地皮菜。

    地皮菜又叫雷公屎或者地木耳，其实是一种藻类。

    虽然在如今蘑菇遍野的季节显得有些不起眼，但是这东西营养价值也很高。

    而且晒干了之后可以存放很久。

    吃的时候用水泡开洗干净，用来炒辣椒或者鸡蛋都可以。

    江清月和宋冬梅两人这几个月配合默契，主打一个只要能吃，绝不放过、绝不嫌弃。

    所以两人看到这一地的地皮菜后，二话不说便蹲下来开始捡了。

    但是宋砚和宋夏江两兄弟的风格却明显不一样，打猎的时候都是挑着来的。

    而且两人明显有些看不上这小得可怜的地皮菜。

    才刚捡了一会，宋夏江便捅了捅宋砚。

    “这里挺安全的，附近都是人，要不咱们俩先去前面探探路？”

    宋砚扭头四下观察了下，随即朝着江清月和宋冬梅说了一声，便先起身往前面走去。

    江清月和宋冬梅哦了一声，连头都来不及抬。

    又马不停蹄地开始捡地皮菜。

    捡啊捡，捡到最后俩人脖子都酸了。

    “冬梅，我看要么算了，这实在太多了，明天再来，咱们先去前面找他们吧！”

    宋冬梅点了点头，“也好，也不知道他们在前面捡到了什么好东西，这么半天也不回来。”

    两人正说着往前走，突然就看见了宋砚和宋夏江的身影。

    见两人步履轻盈，篓子里也不像是装满了东西。

    宋冬梅便哼了一声，“怎么样？刚才还看不起我们这捡雷公屎呢，前面是不是也没有好东西？”

    话音落，宋夏江已经从宋砚的篓子里小心翼翼地拿出几朵红褐色像云朵的东西来。

    “你们看这是什么？”

    蘑菇中毒

    江清月虽然没吃过，但是还是见过的。

    当下便认了出来，“这是灵芝？”

    宋砚笑着嗯了一声，“没错，这是赤芝。”

    赤芝是常见的灵芝品种，也是药效最好的。

    灵芝素有仙草的美名，不光可以用药，也是吉祥富贵的象征，从古至今都是王侯将相青睐的珍贵中药材。

    江清月和宋冬梅上了几个月的山了，这还是头一回碰见，不免震惊。

    “你们在哪碰见的？！”

    宋砚往前面指了指，“在前面的深山里，那边不太安全，你们还是别过去了。”

    “怪不得，我说怎么一直没见过呢！”

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